Pokazywanie postów oznaczonych etykietą depresja. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą depresja. Pokaż wszystkie posty

środa, 6 marca 2019

Ashwagandha (indyjski żeń-szeń)

Ashwagandha pochodzi z suchych regionów Indii. Jest to mały, wieloletni, krzaczasty lub drzewiasty krzew o wys. ok. 60 cm, choć przy dużych dawkach wody i nawozu może sięgnąć nawet do 180 cm.
Roślina wytwarza pomarańczowo-czerwone owoce przypominające czereśnie, które są zamknięte w łupince przypominającej papier.






Głównymi składnikami czynnymi są alkaloidy steroidowe i steroidowe laktony, a w liściach ma bardzo znaczną aktywność przeciwnowotworową

Zastosowanie
Roślina ta jest jedną z fundamentalnych roślin w Indiach. W ajurwedzie uważana jest za środek;
- tonizujący,
- przeciwbólowy,
- ściagający,
- uspokajający,
- działający jako afrodyzjak.
Stosowano ją w leczeniu gruźlicy, wyniszczeniu organizmu u dzieci, osłabieniu starczym, reumatyzmie, wyczerpaniu nerwowym, mgle umysłowej, utracie pamięci, utracie energii mięśniowej i nasieniotoku. 
Jej głównym zastosowaniem jest przywrócenie siły i energii w ciele wyeksploatowanym przez długotrwałą, przewlekłą chorobę lub starość. 


Od 2000 roku wzrasta ilość badań nad ashwagandhą. Udowodniono,że:

  • zioło znacznie zmniejszyło stres u tych, którzy ją przyjmowali.
  • wzrost hemoglobiny (po dawce 3 g), czerwonych ciałek krwi, obniżyła wartość OB,
  • poprawia sprawność seksualną,
  • działa antybakteryjnie na; Staphylococus aureus (gronkowiec złocisty), Pseudomonas aeruginosa (pałeczka ropy błękitnej), Salmonella spp., E. coli oraz Bacillus subtilis (laseczka sienna).
  • po zastosowaniu liści rozwój komórek nowotworowych został opóźniony, a ich namnażanie zmniejszone. Zostały zminimalizowane skutki uboczne promieniowania i chemioterapii, a oczekiwana długość życia wzrosła.
  •  witaferina A, składnik Ashwagandhy, jest skutecznym środkiem przeciwbólowym i przeciwgorączkowym.
  • ekstrakt z korzenia ashwagandhy wpływa na stan chrząstki stawowej
  • ma działanie przeciwlękowe i przeciwdepresyjne,
  • wpływa na ośrodkowy układ nerwowy, stymuluje regenerację neutytów oraz odbudowę synaps,
  • stwierdzono silne działanie przeciwzapalne w różnych stanach reumatologicznych,
  • znacząco zmniejsza indukowaną leukopenię. W badaniu liczba białych krwinek wyraźnie wzrosła.
  • wzmocnienie tarczycy, zwiększona produkcja hormonów T3 i T4.

Ile stosować?
500-1000 mg dziennie, chociaż w praktyce ajurwedyjskiej stosuje się 3-6 g dziennie. Unikać wysokich dawek w ciąży, ponieważ może działać poronnie! Może również powodować nadmierną senność, dlatego brać zioło po obiedzie, żeby się przekonać, czy będzie cię morzył sen, gdy użyjesz go w ciągu dnia. 
Nie używać razem ze środkami przeciwlękowymi i uspokajającymi.

Gdzie szukać ashwagandhy? 
Jest już powszechnie dostępna. W zielarniach, w Internecie

Na podstawie książki
tutaj jej recenzja

piątek, 25 stycznia 2019

Kompleks vitamin B - Andrzej Frydrychowski

Prof. dr hab. n. med. Andrzej Frydrychowski - Kompleks vitamin B.

I Sympozjum Towarzystwa Lekarzy Medycyny Zintegrowanej, 12 stycznia 2019 r.


- choroby serca, niedokrwienne są źle leczone
- norma na cholesterol to 240-280 a mnie mniej, bo cholesterol jest w organizmie potrzebny,
- homocysteina jako czynnik miażdżycowy,
- niedobory wit. D3 szczególnie u osób z nowotworami,
- ruch jako ważny czynnik zdrowia,
- pyły zawarte w zanieczyszczonym powietrzu powodują zapalenie oskrzeli,
które likwiduje kompleks wit. B,
- niacyna (B3) pomaga przy;
* alkoholizmie i nikotynizmie
*depresja
*schizofrenia
*działa antyhistaminowo (alergie)
- odpowiedniej dawki niacyny z pożywienia nie uzyskamy!
- efekt flusch jest konieczny w celach leczniczych
- dawkę dobiera się indywidualnie. Zaczynamy od 50 mg, jeśli nie ma efektu to kolejne 50 mg,
aż dojdzie do efekty flusch. Następnie brać 3 x dziennie żeby wyszła "nasza" dawka.
- dawka lecznicza zaczyna się od 3 x 0,5 g
- efekt flusch przyspiesza:
*przyjęcie na czczo
* popicie czymś gorącym
- co zmniejsza efekt flusch
*wit C
*leki przeciwhistaminowe
Jedyne niebezpieczeństwo działania ubocznego to przedłużenie życia! ;)
- dieta ketogeniczna jako dieta lecząca wiele chorób (szczególnie glejaki)

dr przyjmuje TUTAJ

poniedziałek, 19 marca 2018

Dr Hubert Czerniak D jak depresja i... D3

Dr Hubert Czerniak D jak depresja i... D3


- masa ludzi z depresją ma jednocyfrowy poziom wit. D3,
-9:20 dzieciom autystycznym i z NOP-ami podawać kawę,
- (13:10) wyższy poziom cholesterolu decyduje o większym przeżyciu w czasie zawałów, udarów



Kontakt:
 

sobota, 17 lutego 2018

Terapie magnezem

Suplementacja magnezem jest obecnie bardzo potrzebna. Wypłukujemy go z kawą, wysiłkiem fizycznym, stresem. Magnez uzupełnia się wolno w organizmie, przyjmowanie go raz na jakiś czas niewiele da.

Znaczenie magnezu w organizmie
Nasze komórki mają się najlepiej, gdy dysponują odpowiednim zapasem magnezu. 
  • bez magnezu nie ma życia!
  • uaktywnia witaminę B1
  • organizm w 99% składa się z 7 makroelementów: sodu, potasu, wapnia, fosforu, siarki i magnezu.
  • aktywuje 320 enzymów.
  • uczestniczy we wszystkich początkowych fazach reakcji biochemicznych.
  • ma właściwości przeciwzapalne.
  • aktywuje witaminę C, D, wapń, potas, miedź, cynk.
  • niski poziom DHEA wynika z niedoboru magnezu. Jednak podanie doustne lub wlewy z magnezu nie zwiększają produkcji DHEA (ani DHEA-SO4),za to zwiększa podanie magnezu przez skórę.
  • jest minerałem zasadowym (podobnie jak wapń).
  • bierze udział w procesach syntezy i rozpadu głównie ATP.
  • uczestniczy w biosyntezie kwasów nukleinowych i chromosomów.
  • bierze udział w wielu etapach biosyntezy białek.
  • reguluje napływ wapnia do komórek serca.
  • aktywuje enzymy odpowiedzialne za przemiany węglowodanów i tłuszczy
  • uszczelnia błony komórkowe (dzięki czemu sód i wapń nie są gromadzone w komórkach).
  • ogranicza nadmierne wydzielanie neuroprzekaźników (działa jak adaptogen).
  • działa odtruwająco.
 Objawy niedoboru magnezu:

  • lęk, panika, depresja (magnezu uspokaja, wycisza hormony stresu, regeneruje nadnercza (+wit. C i ashwaghanda)).
  • zakrzepy krwi (magnez, podobnie jak wit C, naturalnie zapobiega powstawaniu skrzepów)
  • astma (brak magnezu to większa ilość histaminy = skurcz oskrzeli=astma)
  • depresja (serotonina jest uzależniona od ilości magnezu w organizmie.
  • choroby jelit (brak magnezu spowalnia pracę jelit i powoduje zaparcia. Magnez w większych dawkach, oprócz chelatów, powoduje chwilowe rozwolnienie)
  • detoksykacja (pomaga usunąć metale ciężkie: ołów, kadm, aluminium)
  • zapalenie pęcherza moczowego (niedobór magnezu będzie potęgował skurcze pęcherza)
  • cukrzyca (magnez jest bardzo ważny w zapobieganiu i normowaniu cukrzycy.zwiększa wydzielanie insuliny, ułatwia metabolizm cukru, bez magnezu insulina nie jest w stanie przenosić glukozę do komórek)
  • zmęczenie (to jedna z pierwszych oznak braku magnezu, ponieważ magnez uczestniczy w produkcji energii)
  • choroby serca (arytmia, zawał)
  • nadciśnienie (długotrwały niedobór magnezu powoduje, że naczynia krwionośne stają się mniej kurczliwe, są mniej elastyczne)
  • hipoglikemia (bez magnezu, jak i bez chromu, zawsze będą spadki cukru we krwi)
  • bezsenność (bez magnezu nie będzie serotoniny, a bez serotoniny nie będzie melatoniny, a bez melatoniny nie będzie snu)
  • choroby nerek (w chorobach nerek zabrania się magnezu, ale dość często to właśnie brak magnezu powoduje te choroby. Tylko w przypadku ostrej niewydolności nerek nie powinno się stosować dużych dawek magnezu).
  • migrena (niedobór serotoniny może wywołać też migrenowe bóle głowy)
  • zaburzenia mięśniowo-szkieletowe, np. fibromialgia, drganie powiek, ból karku
  • problemy z nerwami, wszelakie skurcze, zawroty głowy, dezorientacje
  • ciąża i dolegliwości ginekologiczne (łagodzi PMS, bolesne miesiączkowanie, podczas ciąży łagodzi przedwczesne skurcze, stan przedrzucawkowy, rzucawke poporodową,
  • osteoporoza (plus wapń i wit D3)
  • Zespół Raynauda
  • próchnica zębów
Niski poziom magnezu
 Większość osób ma magnez przy dolnej granicy. Szczególnie osoby, które są cały czas poddenerwowane. Pierwszym objawem braku magnezu jest zmęczenie psychiczne, fizyczne, osłabienie pracy serca, nadciśnienie, problem z nerkami.
Z diety obecnie nie dostarczamy wystarczających dawek magnezu. Średnio brakuje ok. 1/3 dziennego zapotrzebowania.
Gdy w organizmie brakuje magnezu, to wszędzie tam, gdzie powinien on się znajdować (bo w organizmie nie może być pustki), organizm wbuduje to co ma pod ręką i najczęściej jest to wapń (bo jest podobny do magnezu). A jak brakuje wapnia w organizmie, to organizm go wyciągnie z kości...
Jedną z przyczyn niskiego poziomu magnezu może być to, że zbyt często się myjemy. Zmywamy w ten sposób warstwę potu pokrywającą skórę, a wraz z nim magnez.

Magnezu się nie podaje jeżeli ciśnienie krwi jest bardzo niskie. Następuje osłabienie perystaltyki jelit, osłabienie pęcherza, nietrzymanie moczu, zatwardzenia.

Niski poziom magnezu stoi za:
- chorobami serca i układu krążenia,
- obniżeniem masy kostnej,
- problemami z nerkami,
- niedoczynnością tarczycy,
- depresją.

Przyczynami podwyższonego poziomu magnezu mogą być:
- ostra albo chroniczna niewydolność nerek,
- długotrwałe przyjmowanie leków, np. "na zgagę"
- zawierające magnez środki przeczyszczające.

Poziom magnezu możemy zbadać porównując go do poziomu wapnia. Sam wynik magnezu nie jest miarodajny.

Magnez a wapń
Wapń i magnez są równie istotni dla naszego organizmu. Wapń sprzyja "odkwaszeniu" organizmu (w celu "odkwaszenia" organizmu wystarczy dodać trochę minerałów np. z solą kopalnianą, i organizm sobie sam poradzi). Wapnia i magnezu nie powinno się przyjmować w jednej tabletce razem! Magnezu jest 10 tys. razy więcej w komórce niż wapnia. Zdrowa komórka ma zawsze dużo magnezu, a mało wapnia. Jak w nerkach będzie za dużo wapnia, a za mało magnezu to jest duże ryzyko powstania kamieni nerkowych. Wszystkie mięśnie zawierają więcej magnezu niż wapnia, w tym serce. Jeżeli brakuje nam magnezu to organizm "wrzuca" tam wapń bo jest on najbardziej podobny do magnezu. A jak brakuje wapnia w naszym organizmie to organizm "wstawi" ołów...
Prawidłowy "kombajn" to magnez, wit. D3 i K2.

Poziom magnezu - badania
Badania laboratoryjne określające poziom magnezu są niedokładne. Magnez w 50-60% magazynowany jest w kościach, reszta magazynowana jest w płynie wewnątrzkomórkowym. Krew zawiera tylko 1% całkowitej zawartości magnezu w organizmie. A do tego cały czas go wydalamy. We krwi znajduje się on raczej cały czas na tym samym poziomie. Jeżeli badanie elektrolitów wskaże nam, że magnez jest w dolnej  granicy, to znaczy, że w komórkach na 100% go nie ma. Wtedy najlepiej zrobić wlew. Gdy mamy jakiś stres, napięcie, to magnez zostaje zawsze uwolniony z komórek do krwi.
Bada się z reguły krew z heparyną. Przedział wartości referencyjnych wynosi:
- magnez międzykomórkowy - 1,7 - 2,3 mmol/l
- magnez w surowicy - 0,65 - 1,07 mmol/l
- krew pełna (całkowita) - 30,4 - 36,4 mmol/l
Poziom magnezu w:
erytrocyty: 1,08 - 2,800 mmol/l
limfocyty: 42 - 44 mmol/l
pot: 0,25 - 3,0 mmol/l
włosy: 7 - 83 mg/g

Poziom magnezu należy szczególnie monitorować w chorobach nerek i chorób przewodu pokarmowego.

STRES
W każdej sytuacji stresowej następuje spadek magnezu i wit. C. Magnez,wit. C, wit B3 potrafią czynić cuda u osób z depresją, zaburzeniami nastroju; bardzo dobrze się sprawdza zjedzenie białka rano (dodaje energii w ciągu dnia). Magnez działa tonizująco na cały system nerwowy. Przewlekły stres doprowadza nie tylko do niedoboru magnezu, ale też i wapnia.
Podstawowy zestaw antystresowy: magnez 2 x 300 mg jonów magnezu, potas (cytrynian potasu będzie lepszy) 2 x 300 mg, wit. C min. 2 x 500 mg.

SEN
Magnez jest bardzo ważny do unormowania naszego snu. Niedobór magnezu zawsze będzie się wiązał z niespokojnym snem.
Magnez zmniejsza ilość krążącego kortyzolu; do tego jeszcze sprawdzą się kwasy omega 3, wit. C, kompleks wit B.


PROBLEMY Z SERCEM
Serce może niedomagać choćby z odwodnienia. Wiele chorych na serce leczonych jest diuretykami, które dodatkowo będą jeszcze wypłukiwać magnez, potas i osłabią mitochondria. Standardowe leczenie chorób serca polega na przyjmowaniu leków, które mają mnóstwo skutków ubocznych. A magnez może być jednym z najskuteczniejszych środków w leczeniu chorób serca. Mało komu przyjdzie do głowy, aby w przypadku udaru czy zawału zastosować suplementację magnezem.
Każdy kto ma jakieś problemy nowotworowe lub inne poważne schorzenia, powinien maksymalnie podnieść poziom magnezu oraz innych elektrolitów.
Jedną z funkcji magnezu jest skuteczny transport hemoglobiny przez czerwone krwinki. Gdy magnezu brakuje mniejsza się koncentracja czerwonych krwinek, hemoglobiny, żelaza. Gdy mamy przewlekły niedobór magnezu to mamy podwyższony poziom miedzi. Gdy brakuje magnezu zawsze wzrasta tętno (zwłaszcza to po wysiłku).
Magnez zapobiega rozkurczowi naczyń krwionośnych, ochrania przed skokami ciśnienia, przed udarem i zawałem, przed powstaniem skrzepów. Bez magnezu serce będzie bić za mocno, za często, i wielokrotnie nierówno. Magnez jest skutecznym lekiem antyartymicznym. Magnez należy stosować we wszystkich chorobach układu krążenia, prócz sytuacji, kiedy spada nam ciśnienie. Jeżeli podczas zawału dojdzie do niewydolności nerek, to suplementując magnez można sobie zaszkodzić. W takich sytuacjach robimy badania poziomu magnezu i konsultujemy się z lekarzem!
Gdy tętno mamy nieregularne to może to wskazywać zarówno na niski poziom wapnia, jak i magnezu. Aby wiedzieć, bez badań, czego mamy za mało, kluczem jest siła uderzeń serca. Jak serce bije zbyt mocno, aż czujemy je w piersiach - trzeba uzupełnić magnez; jak serce uderza zbyt słabo - to brakuje wapnia.
Magnez a nadciśnienie
Okazuje się, że średnio 410 mg magnezu dziennie obniża ciśnienie tętnicze od 2-6 mmHg.Im wyższa dawka, tym silniejszy efekt.
Jakie formy magnezu w problemach z sercem?
- orotan magnezu
- taurynian magnezu
- jabłczan magnezu
- glicynian magnezu

W przypadku arytmii przyjęcie 500 mg jonów magnezu (cytrynian polecany) 2 x dziennie działa regulująco.

Zalecany jest magnez + koenzym Q10 + wit E.

UDARY I URAZY MÓZGU 
Magnez potrafi nas ochronić przed udarem mózgu... Już 100 mg więcej magnezu niż zazwyczaj wynosi przeciętna dobowa dawka, obniża ryzyko udaru o 10 %. W przypadku udaru, im szybciej lekarze podadzą dożylnie magnez, tym szybciej zahamują uszkodzenia. Najlepiej, żeby to nie było później ni 1-2 godz po ustąpieniu udaru. Magnez działa na bóle głowy. Ogólnie - co jest dobre dla serca - jest i dobre dla mózgu. A magnez bardzo wspomaga pracę i jednego i drugiego.

CUKRZYCA
Magnez wykazuje ogromną pomoc osobom z cukrzycą. Jest on niezbędny zarówno do produkcji insuliny, jak i uaktywnienia jej w organizmie. Aby magnez dostał się z krwi do komórki musi wykorzystać do tego insulinę. Ale również insulina bez magnezu nie przetransportuje glukozy do komórek. Magnez i insulina potrzebują siebie nawzajem.  Bez magnezu trzustka nie wydzieli odpowiedniej ilości insuliny. Magnez chroni przed insulinoopornością. Badania wykazują, że zwiększone spożycie magnezu zmniejsza ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2. Badanie przeprowadzone w Meksyku wykazało, że po 4 mies. przyjmowania 382 mg magnezu dziennie  u ponad połowy badanych zmniejszyła się ilość glukozy na czczo. Magnezem jesteśmy w stanie obniżyć poziom trójglicerydów.

Ponadto:
- magnez pomaga w zaburzeniach nastroju w okresie menopauzy,
- łagodzi palpitacje serca,
- pomaga w termoregulacji ciała,
- pomaga w PMS ( reguluje poskurczowe rozluźnianie mięśni gładkich)
- magnez i długowieczność (reguluje hormony oraz dostarcza energii komórkom)
- magnez dla dzieci: 10 mg na kg masy ciała. Niezbędny dla dzieci nadpobudliwych i z problemem z koncentracją.

Formy magnezu:
  • cytrynian magnezu - najbardziej popularny, i jeden z najlepiej przyswajalnych form. Polecany przy zatwardzeniach, dla dzieci, przy migrenach,
  • jabłczan magnezu - polecany szczególnie osobom z fibromialgią, przewlekle zmęczonym, cierpiącym na bezsenność, jest łagodny dla jelit, ładnie się wchłania.
  • mleczan magnezu - fajna forma magnezu,osoby z problemami tarczycy mogą źle na niego reagować.
  • taurynian magnezu - chelat, najczęściej polecany dla osób z migreną i mającymi problem z układem krążenia, uspokaja układ nerwowy, dobrze działa w nadmiernym pobudzeniu, w epilepsji, w alergicznym zapaleniu przełyku, we wrzodziejącym zapaleniu jelita grubego, w zbyt dużej ilości granulocytów, na polipy w nosie, na RZS, w schorzeniach siatkówki oka, dla wegan wskazany.
  • tlenek magnezu - zawiera bardzo dużo samego magnezu, ale mało przyswajalnego, najsłabsza forma.
  • treonian magnezu - jedna z lepszych form, wspiera fajnie funkcjonowanie mózgu i układu nerwowego, ma dobrą zdolność przekraczania bariery krew-mózg, polecany w fibromialgii, problemach z nadnerczami, problemach z koncentracją, w zaburzeniach nastroju, w stanach depresyjnych.
  • orotan magnezu - chelat, polecany szczególnie osobom z niewydolnością serca.
  • chlorek magnezu - działa szybko,skutecznie. Płaska łyżeczka chlorku magnezu to ok. 600 mg czystego magnezu. Nie polecany osobom z problemami z tarczycą np. w Hashimoto,
  • siarczan magnezu - sól gorzka, Espom. Można łączyć z MSM. Nie jest zbyt dobrze przyswajalną formą, zaleca się ostrożność u kobiet w ciąży
  • asparaginian i glutaminian magnezu - nie polecane
  • glicynian, magnezu - chelat, bardzo dobry do długotrwałego stosowania
  • glicefosforan magnezu - pozytywnie wpływa na gospodarkę wodno-elektrolitową, pomaga utrzymać właściwe nawodnienie komórek mięśniowych, dobry na stany depresyjne.
  • węglan magnezu - bardzo popularna forma, jego przyswajanie nie jest zbyt wysokie (ok. 30%).
Stosować rano i popołudniu, można podzielić na 2-3 porcje.

Kiedy stosować:
nasz organizm potrzebuje najbardziej magnezu z samego rana, ale też i późnym popołudniem. Więc najlepiej pierwszą dawkę wziąć rano, a drugą popołudniu. Zdarza się, że magnez rozbudza i dodaje energii.
Magnez jest antagonistą wapnia, czyli konkurują z sobą.
Synergia: wit. D3, wit. B6, Glicyna.
"Lubi się" za to z wit. D3. Jeśli ukogoś nie wzrasta poziom wit D3 to należy zadbać o suplementację magnezu.  Wit. B6 zwiększa biodostępność magnezu i jego wchłanianie o ok. 20-40%. Obecność glicyny zwiększa wchłanianie magnezu w przewodzie pokarmowym.

Drogi dostarczania magnezu:
  1. wlew magnezu - najlepsza i najskuteczniejsza forma (z siarczanu lub chlorku magnezu)
  2. droga doustna - najmniej skuteczna forma suplementacji, trzeba liczyć po cichu, że się przyjmie :) kapsułki są lepsze niż tabletki. Im bardziej jest rozcieńczony tym lepiej się przyswaja. Dlatego najlepiej rozpuszczać go w wodzie.
  3. przez skórę - bardzo skuteczna forma. Kąpiel w chlorku lub siarczanie, moczenie stóp czy nacieranie się oliwką magnezową. 
Przyswajanie magnezu
zależy od:
- rozpuszczalności produktu,
- ilości czystego magnezu,
- funkcjonowania nerek oraz jelita cienkiego,
- synergicznych powiązań.
Magnez lepiej spożywać między posiłkami. Przyswajanie go wymaga oczywiście kwasu solnego. W posiłku bogatym w tłuszcz i białko może zabraknąć kwasu solnego na przyswojenie magnezu. dlatego lepiej między posiłkami go przyjmować. Dodatkowo magnez jest zasadowy, czyli neutralizuje kwas solny...
Jeśli brakuje nam magnezu,  to organizm wyciągnie nam go z kości...
Po 30 r.ż. zmniejsza się wchłanianie magnezu. Dlatego należy go przyjmować codziennie.
Co utrudnia przyswajanie magnezu: dużo tłuszczu, dużo błonnika, tanina, szczawiany, fosfor.
Magnez synergicznie działa z wit. D3 i B6.

Dawkowanie
dawka dla mężczyzn - ok. 750 mg
dawka dla kobiet - ok. 500 mg.

Dobre produkty magnezowe:




+ chlorek magnezu CZDA
+ itd.

Magnez w pożywieniu
gorzka czekolada (100 g) - 295 mg
pestki dyni (pół szklanki) - 350 mg
czarna fasola (szklanka) - 120 mg
mieszanka orzechów (pół szklanki) - 150 mg
korzeń łopianu (100 g)  - 530 mg
pokrzywa świeża (100 g) - 860 mg

środa, 13 września 2017

Dlaczego masz depresję?

Pozwalam sobie tutaj wkleić newsletter dr Ryszarda Grzebyka, jako, że zachęcił do dzielenia się nim ze znajomymi :) Od kilku miesięcy jestem w posiadaniu jego 4 książek Rak to nie wyrok. Jest to ogromne kompendium wiedzy! Zachęcam do zapoznania się z tym artykułem jak i z osobą dr Grzebyka.

 Serotonina jest chemiczną substancją występującą w mózgu, która daje nam poczucie zadowolenia i szczęścia.



     Poziom serotoniny zwiększa się na przykład, po pełnowartościowym posiłku. Brak tego ważnego neurotransmitera prowadzi do depresji, lęków czy nadmiernego pożądania żywności. Serotonina zostaje normalnie zwolniona po dobrym posiłku, ale nie następuje to, jeżeli spożyjesz jakąś żywność alergiczną, która stymuluje stan zapalny, a w rezultacie może się to objawić jako opuchlizny i gazy. Gdy to nastąpi, wówczas organizm zwalnia endorfiny, które dają uczucie złagodzenia najczęściej poprzez podekscytowanie. Pod koniec ich działania, następuje potrzeba spożycia żywności i znowu endorfiny są zwalniane. To niestety nie jest normalny cykl, gdyż w tym mechanizmie dodatkowo osłabiane są nasze nadnercza.

     Po wielu takich cyklach, może nastąpić wyczerpanie zapasów serotoniny lub jej niedostarczanie do mózgu. Dzieje się tak, ponieważ białe ciałka krwi, które normalnie ją transportują, są zajęte zwalczaniem stanu zapalnego.

Najbardziej alergiczna żywność:
  - pszenica,
  - jajka,
  - mleko,
  - orzechy,
  - kukurydza,
  - soja,
  - cukier

     Jeżeli masz depresję, dobrze byłoby sprawdzić czy nie masz alergii pokarmowych.Jeżeli tak, to należałoby na początek wyeliminować tą żywność ze swej diety. Inne łatwe i tanie sposoby diagnozy alergii i ich eliminacji, znajdziesz w książkach Rak to nie wyrok. Często także umiarkowane ćwiczenia, takie jak szybki spacer, mogą pomóc w tej sytuacji.

     Na podniesienie poziomu serotoniny dobrze wpływa akupunktura. Przebywanie na słońcu czy w końcu suplementacja witaminą B6 w ilości 50 mg wraz z selenem w ilości 100-200 mcg. Dobrze też sprawdza się suplement 5-HTP, który jest metabolitem tryptofanu, który to jest prekursorem serotoniny. Nie jest on magazynowany w organizmie, dlatego dobrze jest zażywać go w kilku małych dawkach w ciągu dnia.

     Jeśli chodzi o zioła to świetnie się sprawdza dziurawiec, ale trzeba go stosować przez kilka miesięcy. Nie należy też zapomnieć, że na depresję nie ma nic lepszego, jak wyjście z domu, spotkania z przyjaciółmi, zajęcie się jakąś sensowną aktywnością. Najgorsze co możesz zrobić, to pozostać w domu wraz ze swymi myślami, lekami... i komputerem. Możesz brać nawet najlepsze i najdroższe antydepresanty, które notabene bardzo niekorzystnie działają, gdyż u dużego procenta osób wywołują... depresje i skłonności do samobójstwa. Jakkolwiek mogą być potrzebne do opanowania sytuacji w krótkim czasie, to jednak jak najszybciej należy pomyśleć o zastosowaniu terapii naturalnych i... zajęcie się czymś sensownym, co na dodatek potrafi cię wciągnąć, gdyż najgorsze co można uczynić to ucieczka od otoczenia.
     Osoby stosujące się do powyższych zaleceń, z sukcesem wychodzą z depresji. Ci nie stosujący się do nich, wychodzą z wielkim trudem albo nigdy się z niej nie uwalniają. Zmienia się tylko forma i objawy depresji.

W książkach Rak to nie wyrok, poświęciłem cały rozdział i opisałem sporo substancji skutecznie pomagających w takim stanie psychicznym, jednak brak działania jest głównym powodem porażek, a brak działania wynika z …depresji!

Ku lepszemu zdrowiu nas wszystkich.
Ryszard Grzebyk


P.S.
Zachęcam do dzielenia się powyższym artykułem i zapraszania znajomych.

piątek, 14 lipca 2017

Antydepresanty i ich skutki uboczne w postaci otyłości

Tak zwane antydepresanty zaburzają naturalny cykl takich hormonów jak melatonina, której niedobór powoduje zaniżony poziom genu odpowiedzialnego za apoptozę komórek. Komórki nieumierające we właściwym czasie, to nic innego jak komórki nowotworowe. Należy więc uważać stosując takie leki zbyt długo, bo może się to źle skończyć. Lepiej zastosować doskonale działające na depresję aminokwasy czy jedną z witamin kończących depresję w ciągu dosłownie kilku godzin. Bardzo pomocne są też zioła pomagające uzyskać taki sam efekt, za to bez skutku ubocznego typu rak czy otyłość. Nabawienie się otyłości skutkuje chorobami serca czy cukrzycą. A skoro mogą zwiększyć wagę, to znaczy, że wpływają destrukcyjnie, i to dość mocno, na inne hormony związane z trawieniem i przesyłaniem sygnałów głodu lub sytości do mózgu (stąd ta otyłość).


Niektórym osobom mogą pomóc leki homeopatyczne:
- gdy zaczyna się jeść bardzo dużo: Artimodium crunion 5 lub 6 CH (5 minut przed posiłkiem);
- żeby zbić wagę: Calcarea carbonica 15 CH.
W takim przypadku naprawdę wskazane jest udać się do homeopaty, by popracował nad terenem pacjenta, i dietetyka, by wyeliminował niekorzystne kombinacje żywności powodujące tycie.

Źródło: 


Ryszard Grzebyk "Rak to nie wyrok"

poniedziałek, 13 marca 2017

Menopauza - jak ją łagodnie przejść

 Współczesna medycyna przypięła menopauzie etykietę choroby. Należy to zaznaczyć - menopauza nie jest chorobą, lecz podobnie jak okres dojrzewania, wpisuje się w naturalną kolej rzeczy.
Są lekarze, którzy sprzeciwiają się leczeniu suplementami witaminowymi, zalecają za to hormonalne suplementy, nie wiedząc (?), że suplementowanie estrogenu niesie ze sobą ryzyko nowotworu. Nasz układ hormonalny jest za delikatny, by ingerować weń estrogenowymi i progesteronowymi substancjami, szczególnie tymi syntetycznymi.
Rozsądne, systemowe podejście do odżywiania organizmu pomoże zachować hormonalną równowagę.


Wskazówki:
Uderzenia gorąca: 800 j.m. wit. E może okazać się pomocne, podobnie jak suplementowanie oleju z wiesiołka.
Zaparcia: najlepsze lekarstwo na zaparcia to świeże soki z warzyw.
Zawroty i bóle głowy: wizyta u kręgarza lub homeopatyczny środek Kali Phos 6X
Palpitacje serca: magnez (400-600 mg) i wapno (800 mg), zwłaszcza pod postacią orotanu lub asparginianu (ewentualnie cytrynianu).
Problemy z oddychaniem:wszystkie wymienione środki oraz być może homeopatyczny środek Aconite 6X.
Depresja: lecytyna (kilka łyżeczek dziennie), niacyna (B3) i witamina C.
Suchość pochwy: stosowana miejscowo naturalna witamina E oraz picie większej ilości wody.
Hipoglikemia: suplement witamin B-kompleks przyjmowany z każdym posiłkiem oraz między posiłkami. Kobiety cierpiące na hipoglikemię powinny także zwiększyć spożycie błonnika, surowych warzyw, gotowanego ryżu i fasoli, a także produktów z pełnego ziarna. Z menu należy całkowicie wykreślić cukier i - w dużej mierze - mięso i nabiał.
Wsparcie nadnerczy: mnóstwo witaminy C
Redukcja stresu: medytacja, joga i inne naturalne techniki.

Źródło:
 Andrew Saul, Wylecz się sam. Megadawki witamin

---------------------------------------------------------------------------- 
Aby złagodzić objawy menopauzy pamiętać należy o zwiększeniu konsumpcji bioflawonoidów przez jedzenie dużej ilości warzyw i owoców. Zwiększyć należy również spożycie witaminy E. Bardzo pożądany wpływ mają także fitoestrogeny.

Podstawowe suplementy:
Witamina C: 1000 do 3000 mg dziennie, aby pomóc zredukować uderzenia gorąca i wzmocnić układ odpornościowy.
Olejek z wiesiołka: 3000 mg dziennie. Łagodzi takie objawy menopauzy jak uderzenia gorąca.

Drugorzędne suplementy:
Koenzym Q10: 100 mg dziennie, by pomóc w odtruwaniu, zwiększaniu poziomu energii, wspomaganiu funkcjonowania nadnercza oraz wzmocnieniu układu odpornościowego organizmu.

Zioła podstawowe:
Pluskwica groniasta: dawka 40 mg 2 razy dziennie jest bardzo korzystna w leczeniu problemów hormonalnych kobiet. Uwaga! Nie używać w czasie ciąży!
Kwercetyna: 2 mg dziennie, by złagodzić uderzenia gorąca.

Drugorzędne zioła:
Lukrecja: 10 kropel zażytych w ekstrakcie lub przez żucie korzenia. Lukrecja wykazuje łagodne działanie podobne do estrogenu, nie zażywać jeśli się ma wysokie ciśnienie.
Dong quai (dzięgiel chiński): 3 do 5 mg dziennie. Jest najczęściej przepisywanym lekiem ziołowym medycyny orientalnej, ponieważ pomaga utrzymać w równowadze poziom hormonów. Zazwyczaj jest osiągalny w składzie preparatów zawierających też inne ekstrakty ziołowe.

Źródło:
Żywność lekarstwem, dr n. med. Dharma Singh Khalsa
--------------------------------------------------------

Zioła:
W życiu każdej kobiety ustanie czynności jajników świadczy o zakończeniu zdolności rozrodczych i jakkolwiek jest to proces w zasadzie fizjologiczny, powoduje niekiedy znaczne dolegliwości natury fizycznej i psychicznej. Dolegliwości te nie są określane jako choroba, niemniej skłaniają często kobiety do szukania pomocy u lekarzy. Ponieważ stosowanie preparatów hormonalnych nie jest do końca pożądane, podawanie leków ziołowych ma szczególne znaczenie.
Leczenie ziołowe powinno opierać się na rozważnym rozpatrzeniu subiektywnego odczucia niedomagań. Przede wszystkim wymaga złagodzenia wzmożona pobudliwość psychosomatyczna, która prowadzi do przykro odczuwalnych napadów "uderzeń krwi do głowy", napadowego pocenia się lub osłabienia.
Jako środek uspokajający można zastosować niżej zapisane zioła:

Szyszki chmielu      100 g
Liść pokrzywy        100 g
Ziele serdecznika    100 g
Ziele przywrotnika  100 g  
Liść melisy                 50 g
Korzeń lukrecji          50 g
Korzeń mniszka         50 g
Liść mięty pieprzowej 50 g
Kwiat bławatka           20 g

Zioła zmieszać, wsypać łyżeczkę na szklankę wrzątku, naparzać pod przykryciem 30 min, przecedzić; pić gorące przed spaniem.

Źródło:
Poradnik ziołowy. o. Grzegorz Sroka

--------------------------------------------------------------------

Przywrotnik pospolity przynosi ulgę w dolegliwościach okresu przekwitania.
Przy dolegliwościach okresu przekwitania z kołataniem serca, częstoskurczem, uderzeniami gorąca, uczuciem niepokoju i dusznościami powinno się pić herbatkę z jemioły przez kilka lat. Dolegliwości ustępują całkowicie.

Źródło:
 

Apteka Pana Boga, Maria Treben

-----------------------------------------------------------------
Naturalne metody radzenia sobie z menopauzą
siemię lniane, ekstrakt z czerwonej koniczyny, olej z pestek jabłek, niepokalanek mnisi, pluskwica groniasta,
-------------------------------------------------------
 
soja, pluskwica groniasta, chmiel, koniczyna czerwona, niepokalanek
-------------------------------------------------------------

poniedziałek, 30 stycznia 2017

Kombucza (kombucha)

Ciekawa jest historia tego napoju, uważanego za herbatę grzybową. Gdy Japończycy badali przyczyny długowieczności mieszkańców Kaukazu, odkryli, że piją oni regularnie ten napój, który ma wiele pozytywnych właściwości. Zawiera on mnóstwo minerałów, witaminę C i najpotrzebniejsze witaminy z grupy B, inne witaminy, kwas foliowy, cytrynowy, a nawet śladowe ilości bursztynu oraz duże ilości antyoksydantów, jak również kwasy: jabłkowy, octowy, szczawiowy, winny, glukuronowy, który - jak potwierdzają badania - działa antynowotworowo.
Oto główne właściwości tego napoju:
  • w związku z tym, że zawiera fermentowane bakterie, doskonale przywraca właściwą mikroflorę jelit po terapii antybiotykami, dzięki czemu wzmacnia układ odpornościowy i przeciwdziała rozwojowi niekorzystnych dla nas bakterii i grzybów.
  • stymuluje siłę i pamięć,
  • reguluje przemianę materii,
  • odtruwa organizm,
  • wzmacnia wątrobę i jelita, 
  • spala tkankę tłuszczową,
  • zabezpiecza przed uszkodzeniami nasze DNA,
  • wspomaga właściwy balans pH
  • wzmacnia układ krążenia,
  • pobudza produkcję soków trawiennych,
  • leczy łuszczycę,
  • leczy przeziębienia,
  • leczy reumatyzm,
  • dobrze działa na oczy i włosy,
  • pozytywnie wpływa na układ nerwowy,
  • zawiera glukozaminę, która zwiększa produkcję kwasu hialuronowego, co ma korzystny wpływ na stawy i odbudowę chrząstki,
  • łagodzi objawy menopauzy,
  • łagodzi migreny,
  • łagodzi depresję
  • łagodzi objawy fibromialgii,
  • obniża ciśnienie krwi,
  • obniża poziom cholesterolu,
  • przeciwdziała chorobom degeneracyjnym i nowotworom.


 Napój ten można kupić, ale polecam zrobić samemu - wyjdzie o wiele taniej, zdrowiej, no i systematycznie dokarmiając go, ma się go cały czas.
Kupuje się grzybek z cieczą (tzw. starter) np. na allegro lub szuka po znajomych, a następnie:
- Zaparzyć 1 l herbaty, ostudzić,
- Dodać 110 g cukru (na każdy 1 l herbaty), wymieszać,
- Czysty litrowy słoik wyparzyć, wlać  do niego herbatę (jak sypka to odcedzić),
- Umyć grzybek w zimnej wodzie, bo musi być czysty, bez przebarwień,
- Dodać grzybek wraz ze starterem do słoika z herbatą,
- Przykryć słoik papierową serwetką lub ręcznikiem papierowym, zamocować gumkę wokół słoika, żeby powietrze dochodziło,
- Odstawić w miejsce nienasłonecznione o temp. pokojowej na ok. 10-14 dni.
Po 10 dniu należy spróbować napoju, który będzie coraz bardziej kwaśny, więc trzeba wybrać taki miment, żeby Ci smakował. Ja to już robię na oko:)
Ma on stężenie 2,5 do 4,5 pH, więc może być stosowany w celu wzmocnienia kwasu żołądkowego, co poprawi trawienie, dzięki czemu lepiej przyswojone zostaną wszystkie mikroelementy. Trawienie i wchłanianie są niezbędne do tego, by organizm był zdrowy, i to jest jedna z zalet picia tej mikstury, zwłaszcza po 40. roku życia, gdy z natury słabną kwasy żołądkowe.
Stosowanie należy zacząć od 1-2 łyżek 3 razy dziennie 10-15 min przed posiłkiem; w przypadku ciężkiej choroby można stosować nawet do 1 szklanki dziennie, ale wówczas samopoczucie może się pogorszyć, gdyż kombucha silnie odtoksycznia, a nadmierna ilość uwolnionych toksyn może wywołać reakcję Hexheimera..
Nie zaleca się jej kobietom w ciąży.


 Rak to nie wyrok, Ryszard Grzebyk

poniedziałek, 2 stycznia 2017

Zioła na kłopoty z pamięcią - Zbigniew T. Nowak

O chorobach powiązanych z utratą pamięci - m.in. o Alzheimerze.


- promieniowanie z telefonów komórkowych przyczyną ogromnego stresu oksydacyjnego, który robi w naszym mózgu spustoszenie począwszy od luk w pamięci, rozkojarzenia,
- aluminium prowadzi do tego, że w naszym mózgu odkładają się złogi białkowe starcze,
- pokrzywa lekiem na kłopoty z pamięcią, prowadzi też do wzrostu estrogenów, a jeśli brakuje estrogenów to również ma się problemy z pamięcią, pokrzywa powoduje, że poziom hormonów po pokrzywie wraca do normy (np. przy menopauzie). podobnymi ziołami regulującymi hormony jest koniczyna łąkowa, lebiodka pospolita,
- jeśli w organizmie jest dodatek krzemu to nie odkłada się aluminium (a krzem jest w pokrzywie i skrzypie polnym)
- miód gryczany zawiera mnóstwo kwercytyny (poprawia ukrwienie całego organizmu, a szczególnie mózgu, jest bardzo silnym antyoksydantem, zapobiega stresowi oksydacyjnemu, uszczelnia naczynia krwionośne, poprawia mikrokrążenie w mózgu, zapobiega udarowi mózgu),
- margaryny prowadzą do miażdżycy,
- wszystkie choroby cywilizacyjne mają wspólny mianownik - stres oksydacyjny,
- miłorząb japoński (gingo biloba) wychwytuje wolne rodniki, poprawia krążenie w mózgu, zapobiega starzeniu się komórek mózgowych, zawiera również gingo toksyny więc herbatki z niego nie są wskazane, tylko produkty z wyciągiem standaryzowanym!
- maca poprawia sprawność intelektualną, oddala zmęczenie intelektualne i nerwowe,
- zastępcza kuracja hormonalna (HTZ) ma opłakane skutki, a tylko tym się "leczy" objawy menopauzy,
- "twórca" choroby ADHD - amerykański profesor -  sam przyznał, że ADHD jest najlepszym przykładem, gdzie chorobę można wymyślić, a dzieciom się podaje na to psychotropy, które prowadzą do stanów depresyjnych, senności id.
- aronia ma mnóstwo antyoksydantów, uszczelnia naczynia krwionośne,
- pyłek kwiatowy na depresję - wystarczy 2 miesięczna kuracja. Zawiera on wszystko to co jest potrzebne człowiekowi, 
- głóg to roślina dla naszego serca, poprawia ukrwienie mózgu, lepsza wydolność komórek mózgowych, neutralizuje wolne rodniki, zawiera antyoksydanty,
- gotu kola (wąkrotka azjatycka) wspomaga pracę naszego mózgu, neuropatia cukrzycowa, po pół roku systematycznego stosowania komórki nerwowe się regenerują, odnawiają! (komórki mózgowe również),
- kwas glutaminowy jest prekursorem glutatnionu - najsilniejszego antyoksydanta, zawierają go awokado, brokuł i czosnek,
- czosnek prowadzi do odnowienia komórek mózgowych przy systematycznym stosowaniu. Posiekać drobno, odstawić na 10 min aż wyzwoli się allicyna i po tym czasie zużyć.
- żurawina zawiera mnóstwo antyoksydantów, zapobiega starzeniu się mózgu,
- na gorszą pracę mózgu wpływa aluminium, ołów, rtęć, 
- paracetamol -10 tabletek i mamy do wymiany wątrobę,

piątek, 14 października 2016

Wpływ witamin z grupy B na zdrowie

Wpływ witamin z grupy B na zdrowie. Wykładają dziewczyny z MedFood.


polecam powiększyć filmik w prawym dolnym rogu
 

Co musimy dostarczać każdego dnia?
Jakie niedobory mają mieszkańcy Polski?
Co pogłębia niedobory?
Jak zmieniła się zawartość składników odżywczych w pożywieniu w przeciągu lat
Wpływ leków na witaminy i minerały


Czy istnieją zagrożenia wynikające z suplementów
Przeciwwskazania do suplementacji
Oficjalne normy witamin
Suplementacja witamin z grupy B
Jak zacząć suplementację
Metylacja
Homocysteina 
Najlepsze suplementy witamin B-kompleks











wtorek, 30 sierpnia 2016

DHEA na: chorobę wieńcową, stan zapalny, poprawienie nastroju, zdrowe serce, starzenie się

  DHEA jest słabym steroidem wydzielanym z nadnercza. Jest to najbardziej obficie występujący hormon steroidowy w organizmie człowieka. Jego niski poziom łączy się z procesami starzenia i utratą zdrowia. Jego poziom jest niski u prawie każdej osoby cierpiącej na osłabienie funkcji umysłowych, związane z zaawansowanym wiekiem. Odkryto, że niski poziom DHEA wiąże się z zaburzeniami układu odpornościowego, stanami zapalnymi, zwiększonym ryzykiem zachorowania na pewne rodzaje raka, z częściej występującymi chorobami serca u mężczyzn i osteoporozą. Wykazano, że DHEA jest też łagodnym środkiem poprawiającym nastrój. Odgrywa również cenną rolę jako element antyutleniającego układu obronnego ciała.


Dehydroepiandrosteron (DHEA) to hormon, który wydzielany jest przez nadnercza. Jest on aktywny praktycznie w każdej komórce ciała. Gdy starzejemy się, poziom DHEA we krwi z reguły obniża się; wykazano, że fakt ten ma zgubne konsekwencje dla zdrowia serca. Wg badania opublikowanego w "American Journal of Epidemiology" w 2011 r., niski poziom DHEA łączy się z wyższą zachorowalnością na serce u mężczyzn w średnim wieku. Przebadano 1709 mężczyzn w wieku od 40 do 70 lat. Wyniki wykazały, że większe prawdopodobieństwo rozwinięcia się choroby wieńcowej mieli mężczyźni z niskim poziomem DHEA. Wynik ten był niezależny od innych czynników ryzyka, takich jak wiek, otyłość, cukrzyca, nadciśnienie, palenie, lipidy w surowicy, spożycie alkoholu i aktywność fizyczna.
Warto, aby każda osoba powyżej 45 roku życia zbadała wartość DHEA we krwi (koszt ok. 30-35 zł), a potem uzupełniała go do poziomu 30-latka. Zalecana dzienna dawka to 25 do 100 mg. Przed tą kuracją mężczyźni powinni przebadać prostatę, a potem wraz z DHEA przyjmować preparat z palmy sabałowej, gdyż teoretycznie DHEA może mieć związek z powiększaniem się prostaty.


DHEA poza silnymi właściwościami przeciw starzeniu się, ma też znaczące właściwości antyalergiczne. Aby zmniejszyć objawy alergii można brać go od 25 do 100 mg. Zanim jednak doda się ten środek do swoich codziennych suplementów, należy zbadać jego poziom (30-35 zł).

Wykazano, że przyjmowanie 50 do 100 mg dziennie DHEA spowodowało zmniejszenie bólu oraz zwiększenie energii u pacjentów z fibromialgią

 Podsumowując: DHEA chroni serce, pobudza układ odpornościowy, przywraca żywotność seksualną, poprawia nastrój, ma pozytywny wpływ na wygląd ciała, a przede wszystkim  przywraca "energię do życia".



"Żywność  lekarstwem", dr n. med. Dharma Singh Khalsa


Jak wykazało wiele badań klinicznych - hormon DHEA jest wręcz niezastąpiony w przypadku leczenia jakichkolwiek depresji. Tak jak kortyzol działa pobudzająco, a jego podwyższony poziom obniża poziom antystresowego DHEA, tak zwiększając poziom DHEA, zmniejszamy poziom kortyzolu, a tym samym zmniejszamy stres i napięcie.

Najlepszy jest DHEA do stosowania podjęzykowo.

Źródło: Ryszard Grzebyk "Rak to nie wyrok"


Z kolei podwyższony DHEA to np. potencjalnie osteoporoza, miażdżyca lub nadciśnienie czy rak narządów rodnych. To dlatego, że z łatwością zamienia się w promujący wzrost komórek nowotworowych estradiol. A tych kobieta produkuje dziennie 10 tys. i DHEA w nadmiarze jest niepożądany.

Źródło: Jerzy Maslanky "Zdrowa kobieta to zdrowa rodzina"

Maksimum tej substancji obserwuje się w wieku 25 lat, to w wieku 70 lat pozostaje go zaledwie 5%. Podczas medytacji poziom DHEA podwyższa się  do 40 % i wyżej, a każdy rok poświęcony na tego rodzaju zajęcia obniża wiek biologiczny człowieka o jeden rok.

 

niedziela, 31 stycznia 2016

Olej lniany


Obecnie len przeżywa swój zadziwiający renesans. Jego włókna, a także olej lniany i siemię lniane rozpoczynają nową karierę. Zainteresowanie lnem wzrasta wraz z rozwojem wiedzy na temat korzyści zdrowotnych płynących ze stosowania oleju i siemienia lnianego.
Żadna inna roślina nie jest tak ważna dla dobrego samopoczucia i zdrowia. Olej lniany i siemię lniane są dobre dla ciała i duszy, dla emocji i intelektu, dla rozumu i układu trawiennego. Len, produkt leżący u podstawy cywilizacji, zadziwiająco dobrze przeciwdziała chorobom cywilizacyjnym: chorobom serca i układu krwionośnego, wysokiemu ciśnieniu krwi i cukrzycy, a nawet nowotworom. Leczy również depresję.
Len niemalże można nazwać uniwersalną rośliną leczniczą; zapobiega wypadaniu włosów, Hipokrates zalecał len na katar, ból brzucha, biegunkę, wrzody żołądka i kaszel.
Nasiona lnu zawierają określone składniki, których znaczenie dla zdrowia zostało odkryte dopiero w ostatnich latach: na przykład osławione kwasy omega-3, ale także substancje hormonalne, tak zwane lignany. Ważne są tu kwasy tłuszczowe omega-3. Te tłuszcze są dobre dla serca i układu krwionośnego, a także dla kości i oczu, ale przede wszystkim – dla mózgu, dla inteligencji, a nawet dla zachowania i psychiki, dla dobrego samopoczucia i radości istnienia. Kiedy brakuje kwasów omega-3, wkracza melancholia.
Drugim ważnym składnikiem lnu są tzw. lignany. Są to substancje hormonalne, które mogą oddziaływać na system kontrolny ciała, i przez to wywoływać znaczące reakcje. Już niewielka ilość ma duże znaczenie, zwłaszcza jeśli chodzi o hormony płciowe. Lignany działają jak kobiecy hormon płciowy estrogen i są dzięki temu skuteczne w przeciwdziałaniu chorobom nowotworowym.
Spożycie tych tłuszczów spada od ok. 150 lat. Jest to m.in. spowodowane przemysłową produkcją żywności. „Gdyby ludzie jedli więcej oleju lnianego, byłby to ogromny krok do podniesienia ogólnego poziomu zdrowia”.
Obecnie wiele koncernów spożywczych we współdziałaniu z koncernami farmaceutycznymi zaczęło pozyskiwać omega-3 z mięsa ryb lub ich resztek, przemysłowo przerabiać tłuszcz i dodawać go do chleba lub też soków czy pożywienia dla niemowląt. Olej lniany jest najlepszym nośnikiem kwasów omega-3. Nawet po tranie czy innych olejach. Żadna inna roślina nie ma tak dużo osławionych kwasów tłuszczowych mega-3, które stanowią ponad 50% składu oleju lnianego. W przypadku rzepaku  jest ich tylko 9%. Ryby morskie, dotąd uważane za najbardziej znane źródło omega-3, zawierają tylko 3% tych kwasów w swojej objętości.
Olej lniany i siemię lniane zawierają ponadto inne liczne składniki o walorach zdrowotnych i ochronnych, m.in. fenole, działające jak antyoksydanty.
Tylko „technologiczne przyczyny” przemawiają przeciwko olejowi lnianemu. Słabo nadaje się on do obróbki przemysłowej, jest bardzo delikatny, psuje się w ciągu kilku miesięcy. Właśnie to, co dla ludzi jest takie zdrowe, jest niekorzystne dla masowej produkcji. Jest także niekorzystny dla supermarketów, ponieważ ma krótki okres przydatności do spożycia.
Ludzie jednak wiedzą, że len pomaga. Mieszają delikatny olej z twarogiem i dodają siemię lniane do musli.





 Ważne jest dawkowanie. Optymalna dawka nie jest znana – nie da się też podać takiej samej wysokości dla wszystkich ludzi. Optymalne zalecenie to 1 – 2 łyżeczki. Wydaje się niesamowite, że kilka gramów lnu dziennie ma tak daleko sięgające działanie – jednak jego efekty zostały dowiedzione w licznych badaniach naukowych.
Kupując olej lniany, ważne jest, żeby był przechowywany w lodówce. W sklepach ze zdrową żywnością raczej na pewno będzie w niej leżał, w spożywczych już nie...
Na podstawie książki: Dr Hans-Urlich Grimm „Cud oleju lnianego”


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...